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YORIMICHI COFFEE｜コーヒー豆ショッピングサイト — 自宅で楽しむこだわりの一杯YORIMICHI COFFEEは、忙しい日常の合間に立ち寄るような「一杯の寄り道」をコンセプトにしたコーヒー豆の専門ショッピングサイトです。当店では、シングルオリジンからブレンド、そして焙煎度合いの異なる多彩なラインナップを揃え、初心者からコーヒー通まで満足いただける品質と使いやすさを大切にしています。

特徴

• 厳選された生豆：各国の農園からフェアトレードやトレーサビリティの確認された生豆のみを仕入れ。生産地の個性を引き出す焙煎を行います。
• 焙煎のバリエーション：ライト、ミディアム、シティ、フレンチまで幅広く対応。豆ごとの最適な焙煎プロファイルで香りや風味を最大化します。
• 小ロット焙煎：常に新鮮さを届けるため、小ロットでの焙煎と迅速な出荷を実施。蒸らしや抽出で差が出る鮮度を重視しています。
• 使いやすい商品表示：産地、品種、味の特徴（酸味・苦味・甘味・コク）、おすすめの抽出方法を明記。選びやすいフィルタ機能をサイトで提供しています。

メリット

YORIMICHI COFFEEを選ぶ理由は、いつでも自宅でカフェ品質のコーヒーを再現できる点です。焙煎士が豆の個性を見極め、適切な焙煎と鮮度管理を行うことで、淹れた瞬間に広がる香りと飲みやすい後味を実現します。定期便サービスを利用すれば、好みの豆を自動的に届けてもらえ、買い忘れの心配がありません。

また、初心者向けのセットや抽出ガイド、ペーパーフィルターやコーヒー器具の取り扱いもあり、すぐに美味しく淹れられるようサポートします。ギフト包装やのし対応も可能で、贈り物にも適しています。

おすすめポイント

1. テイスティングノートの充実：各豆に産地別の風味説明と、どのような飲み方で美味しくなるかを明記。ミルクとの相性やアイス向けの豆など、シーン別の提案が見つかります。
2. お試しパック：はじめての方やプレゼント選びに便利なお試しセットを準備。少量で複数の豆を試せるため、好みの一袋を見つけやすいです。
3. サステナビリティ配慮：環境に配慮した梱包材や、持続可能な生産を行う農園との取引を重視しています。
4. カスタマーサポート：抽出の相談や保存方法のアドバイスなど、専門スタッフが丁寧に対応します。

こんな人におすすめ

自宅で手軽に本格的なコーヒーを楽しみたい方、毎日の朝にこだわりの一杯を取り入れたい方、コーヒーギフトを探している方に特に向いています。忙しい朝でも短時間で安定した味を出せる豆や、時間をかけてゆっくり楽しめるスペシャルティまで、幅広く対応します。

焙煎と職人のこだわり

当店の焙煎は経験豊かな焙煎士がロットごとにプロファイルを設定し、豆の個性を最大限に引き出します。浅煎りは明るい酸味、深煎りはしっかりしたコクを重視。挽き具合は豆のままから細挽きまで選べ、抽出器具に合わせた挽き目でお届けします。

保存と抽出のコツ

鮮度保持には直射日光を避け密閉保存が基本です。抽出の比率や湯温（目安90〜96℃）は商品ページや動画でわかりやすく解説しており、初心者でも安定した味を出せます。

配送・梱包とギフト対応

焙煎後はできるだけ早く発送し、脱酸素剤入りの個包装や再封可能なパッケージで品質を守ります。ギフト包装やメッセージカードの同梱にも対応しています。

会員特典とコミュニティ

会員はポイント還元、限定セール、オンラインテイスティング優先案内などの特典があります。ブログやSNSでは季節のレシピやペアリングを紹介しています。

品質保証とサポート

初回購入に限り満足保証を設け、味に満足いただけない場合は返品・交換で対応します。抽出方法や保存についての質問は専門スタッフがメールでお答えします。

季節限定とスペシャルロット

季節ごとに入荷する限定豆や、特別に選定したスペシャルロットを定期的に紹介しています。生産者との直接取引により、トレーサビリティが明確で希少性の高い豆も手に入りやすく、コーヒーの新たな魅力に出会えます。

まずはお試しセットでお気に入りを見つけ、日々の寄り道時間を充実させてください。

ご注文お待ちしています。